职位详情
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福建-厦门
大专
3年以上
一、岗位职责：
1、负责餐厅运营管理工作，领导全员积极落实制定的各项任务和经营指标；
2、维持良好的销售业绩，分析并报告经营情况，合理调配、安排人员工作，杜绝人力成本浪费。
3、管理和指导各餐厅管理团队，确保高效的餐厅运营和优质的顾客服务；
4、协调跨部门合作，确保营销、人力、财务等策略的有效实施；
5、组织和实施员工培训计划，提升团队专业技能和服务水平；
6、定期与高层管理团队沟通，汇报运营成果；
二、任职要求：
1、有过2-3年以上餐饮品牌管理经验，且熟悉餐厅服务流程和标准；
2、具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥餐厅各级人员的积极性；
3、待人热情、具有亲和力、服务意识强，能处理餐厅经营过程中的各种突发事件和客诉；
4、对数据敏感，有较好的数据分析能力，电脑操作技能熟练；
5、接触过炒菜机器人，智能化餐饮系统的优先考虑；
