职位详情
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福建-厦门
不限
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岗位职责: 1. 负责西餐自助餐、大堂吧餐品出品、质量与口味稳定 2. 负责菜品研发、菜单制定、摆盘标准及成本控制 3. 管理后厨团队，做好人员分工、培训与排班 4. 严格把控食材验收、加工与食品安全卫生 5. 执行酒店规范，配合完成接待、检查等工作 任职要求： 1. 具备出色的沟通能力，能够有效地与团队和客人交流 2. 能够承担工作压力，保证在规定时间内完成任务 3. 具有团队合作精神，能够迅速适应并融入团队工作
