岗位职责: 1、负责所有食品原材料的切配和腌制、保存工作; 2、在确保高质量出品的同时确保切配间日常工作的顺利进行; 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、具有熟练的砧板技能; 3、热爱厨房工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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